Kerneresumé: Ifølge statistikker fra China Mold Industry Association var Kinas eksport af skimmelsvampe i 2018 USD 6,085 milliarder, en stigning på 10,8 % i forhold til det foregående år, der tegner sig for en fjerdedel af verdens samlede eksport af skimmelsvampe og eksporteret til omkring 200 lande og regioner rundt om i verden. De fem største eksportmarkeder er USA, Tyskland, Hong Kong, Japan og Mexico; import af skimmelsvampe